“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件(jiàn)套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄(zī)博在全(quán)网都火出圈了。这火到(dào)什么程(chéng)度？人家(jiā)每天也就上5次热搜，接待游客(kè)480万人(rén)，旅游(yóu)收入增(zēng)长了60％，而(ér)已！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪(nǎ)家店是有空位的(de)，即(jí)使小哥一(yī)脸(liǎn)生无(wú)可恋，但根(gēn)本烤不完，端不(bù)完；还(hái)有(yǒu)的烧烤(kǎo)店因为生(shēng)意太好，老(lǎo)板直接“撵客(kè)”，去(qù)隔壁吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经(jīng)不是钱(qián)的(de)问题了，保命要紧，只能宣布(bù)歇业……但这完(wán)全阻挡不了(le)这群如狼似虎的顾客(kè)，我想老板也是(shì)第一次(cì)有这(zhè)种挣钱(qián)挣累(lèi)了(le)的感觉吧(ba)。

　　不过你可别以(yǐ)为淄博(bó)爆火后赚(zhuàn)钱的(de)只有烧烤店老板，这(zhè)480万游客总得(dé)住宿(sù)吧。所以(yǐ)现(xiàn)在的淄博，那边是(shì)“一桌难求”这边是“一床难求(qiú)”，就这4月的(de)酒店订量就比3月增长了52％。

　　面对这群(qún)行走的人民(mín)币，淄博的酒店也开始(shǐ)割起了韭菜。有网友就吐槽花了529元住的(de)大床房，只有几平米(mǐ)大小不(bù)说，第二天(tiān)在网上(shàng)看到竟然只要百(bǎi)来块钱；还(hái)有网友说预定了一(yī)间无窗的特惠(huì)大床房(fáng)一晚竟然(rán)要1000多元？！

　　当然，这些无厘头的涨价可(kě)过不了(le)淄(zī)博政府这一关：五(wǔ)一酒店涨价超50％，通通给我关掉！有网友就收(shōu)到(dào)了酒店降价的通知，本来1000一(yī)晚的希尔(ěr)顿，现在只要571了。而且五(wǔ)一期间淄博(bó)民宿的(de)平均价格是(shì)和疫情前的2019年持(chí)平的，一分都没长实属良心城市了！

　　说到(dào)淄博(bó)这(zhè)个(gè)城(chéng)市，很多朋友(yǒu)都会(huì)有疑问，同样是烧烤(kǎo)为啥淄博就(jiù)火了？淄博人(rén)是靠烤(kǎo)串(chuàn)发家致富的吗(ma)？更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思>

　　曾经的(de)淄博是一座重工(gōng)业城市，虽然说它(tā)现在的存在感比(bǐ)较低，但这个地方创造(zào)过(guò)新中国工业史(shǐ)的许(xǔ)多第一，齐鲁石(shí)化(huà)、山东铝业这(zhè)些知名(míng)企业都(dōu)是(shì)在(zài)这(zhè)里诞生。

　　依靠(kào)着强大(dà)的重工业，早在(zài)1988年的时(shí)候，淄(zī)博的工业总产值就(jiù)达到了109亿元，到2011年(nián)时，重工(gōng)业(yè)经济就(jiù)已经突破万亿，照(zhào)理来说这(zhè)应该是个经济发(fā)展非(fēi)常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但是(shì)，随着国内产业转型和环保的压力，老(lǎo)工(gōng)业区的经济地位一路下滑(huá)，而(ér)淄(zī)博的传统行(xíng)业就占比了70％，渐渐的淄(zī)博就成了一个资源枯(kū)竭的城市。

　　经(jīng)济增长不(bù)起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博(bó)的人口还(hái)处于(yú)负增长(zhǎng)的状态。但淄博不是(shì)没想过解决办(bàn)法，这两(liǎng)年为(wèi)了(le)吸引年轻人也是煞费(fèi)苦心，人才(cái)补(bǔ)贴政(zhèng)策出了一条(tiáo)又一(yī)条，发放生活补贴(tiē)外，还建设人才公寓，但结果(guǒ)却是(shì)，人口增长(zhǎng)还是(shì)负的，重工(gōng)业还是扶不起的阿(ā)斗。

　　直到3月8日“大学生组(zǔ)团(tuán)去淄博撸串”登上(shàng)热搜后(hòu)，淄博就迎来了(le)咸鱼大(dà)翻身。靠着烧烤这把火，淄博(bó)今年(nián)一季度的财(cái)经收入增速也往上(shàng)走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是(shì)因为经历过工业衰(shuāi)退，他们比任何人都明白这个机(jī)会来的多么不容易。所以面(miàn)对这(zhè)轮番暴涨的流量，淄博那叫(jiào)一个教科(kē)书式的表现，这烧烤刚(gāng)走红(hóng)一周，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤公交(jiāo)专(zhuān)线(xiàn)等服务，政(zhèng)府还三令五(wǔ)申，严禁商家“宰(zǎi)客”行为，甚(shèn)至直接喊话：“谁砸了(le)我们的锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博市民也纷(fēn)纷身体力行(xíng)，有下班捡垃圾(jī)的，有去吃烧烤当了3小(xiǎo)时服务(wù)员的，看到外地车不敢按喇叭的，一整(zhěng)个就是得(dé)注意自己的一(yī)言一行，生怕给游客(kè)留下不好的印象(xiàng)~

　　不过(guò)，即(jí)将(jiāng)又要迎(yíng)来(lái)五一小(xiǎo)长假(jiǎ)了，如何把这波流量变成“留(liú)量(liàng)”，是留给(gěi)淄博的下一个命(mìng)题。

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