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兰州女人为什么戴头巾

兰州女人为什么戴头巾 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大利红烩是什么东西?意(yì)大利(lì)红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式,通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ),是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西,意大利(lì)红烩是什么味道(dào),意大利红(hóng)烩是什(shén)么味(wèi)道(dào)好吃,意大(dà)利(lì)红烩是什么意思(sī),意大利红烩(huì)是什么做的等问题,农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识:

意大(dà)利是发达国家吗

  是(shì)的,意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家(jiā)的。

  意大(dà)利是发达(dá)国(guó)家。意大(dà)利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之一,

  也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的(de)成员(yuán),意大利(lì)共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有世(shì)界遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西

  意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式,通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄酒,是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式。

  用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的(de)清新,以(yǐ)及葡萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

  常见的红烩菜肴有:红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

  意大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法:

  1、将口蘑洗净(jìng),去蒂(dì)切片。

  西红柿(shì)去皮。

  芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净,切成(chéng)小块,备用。

  2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒出香味,之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤汁已差不多(duō)变少,将米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀,开(kāi)小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全(quán)收干,最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

  红烩意(yì)面的做兰州女人为什么戴头巾法(fǎ):

  1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸水中(zhōng),中火煮约(yuē)15分钟,捞出沥干(gàn)水分(fēn),盛盘待(dài)用。

  2、热锅(guō)加油,放(fàng)入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后,放(fàng)入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ),烧开后转小火,并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料(liào)块,搅拌均(jūn)匀。

  3、用兰州女人为什么戴头巾小火加热3分钟,待好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块(kuài)完全溶解,汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀,然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

兰州女人为什么戴头巾>  红烩——是一种烹调方法(fǎ)

  意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

  原(yuán)料:牛(niú)肉200克(kè),胡萝卜50克,土豆50克(kè),洋葱20克,红葡(pú)萄酒40克,香叶1片,花生油50克,黄酒10克,精(jīng)盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净(jìng),去皮切块。

  

  2、将牛肉洗净,切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块,加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒,抓匀,腌(yān)渍1小时。

  

  3、煎(jiān)锅上火,放花生(shēng)油(yóu)烧热,放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

  

  4、取(qǔ)平(píng)底(dǐ)锅上火,放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热,倒(dào)入牛肉块(kuài),香叶略炒,随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成热,然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡(hú)椒粉焖之,焖(mèn)时应不时翻动,待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉块放在盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

  

  特(tè)点:颜色深红光亮,味道浓(nóng)厚醇(chún)香。

  

  主(zhǔ)料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜(bo)丁(dīng),西兰花,西(xī)芹,薯条(tiáo)。

  

  调料:红酒(jiǔ),香叶,百里(lǐ)香,迷(mí)迭香,法香,黑胡椒(jiāo),黄油,盐。

  

  制法:牛金钱(qián)腱用水(shuǐ)煮4个小时,在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱(cōng),胡萝卜,芹菜;红酒在火(huǒ)上煮(zhǔ)开,加(jiā)入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮;把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

  

  特点:典型的法式乡村菜,红酒味浓。

  参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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